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저분자량 ​​펩타이드의 영양흡수 기작 특성

저분자량 ​​펩타이드의 흡수 메커니즘의 특징은 무엇입니까?알다시피, 한번 보자.

1. 소분자 펩타이드는 소화되지 않고 직접 흡수될 수 있습니다.

전통적인 영양 이론은 단백질이 유리 아미노산으로 소화된 후에만 동물에 의해 흡수되고 이용될 수 있다고 주장합니다.

최근 연구에 따르면 소화관에서 단백질 소화의 최종 생성물의 대부분은 작은 펩타이드이며 작은 펩타이드는 장 점막 세포를 통해 인간 순환계에 완전히 들어갈 수 있습니다.

2. 소분자 펩타이드는 흡수가 빠르고 에너지 소비가 적으며 담체가 포화되기 쉽지 않습니다.

포유류의 작은 펩타이드에 있는 아미노산 잔기의 흡수율이 유리 아미노산의 흡수율보다 높은 것으로 밝혀졌습니다.실험 결과 소분자 펩타이드는 아미노산보다 체내 흡수 및 활용이 쉽고 빠르며 항영양 인자에 방해받지 않는 것으로 나타났습니다.

3. 작은 펩타이드는 온전한 형태로 흡수됩니다.

작은 펩타이드는 장에서 더 이상 가수분해되기 쉽지 않고 혈액 순환에 완전히 흡수될 수 있습니다.혈액 순환의 작은 펩타이드는 조직 단백질 합성에 직접 참여할 수 있습니다.또한 작은 펩타이드는 간, 신장, 피부 및 기타 조직에서도 충분히 활용할 수 있습니다.

4. 소분자 펩타이드의 수송 메커니즘은 아미노산의 수송 메커니즘과 매우 다릅니다.흡수 과정에서 아미노산 수송과의 경쟁 및 길항 작용이 없음

5. 흡수 시 유리 아미노산과의 경쟁을 피하기 때문에 소분자 펩타이드는 아미노산의 균형 잡힌 섭취를 가능하게 하고 단백질 합성 효율을 향상시킬 수 있습니다.

소화기능이 미숙한 영유아, 소화기능이 나빠지기 시작하는 노인, 급히 질소원 보충이 필요하지만 위장기능의 부담을 가중시킬 수 없는 운동선수, 소화기능이 약하고 영양결핍, 허약체질 및 각종 질병을 앓고 있는 운동선수 , 아미노산을 작은 펩타이드 형태로 보충하면 아미노산의 흡수가 향상되어 아미노산과 질소에 대한 신체의 요구를 충족시킬 수 있습니다.

6. 소분자 펩타이드는 아미노산의 흡수를 촉진할 수 있습니다.

저분자량의 펩타이드와 아미노산이 혼합된 형태의 흡수는 인체가 단백질 영양분을 흡수하기 좋은 흡수기전

7. 소분자 펩타이드는 미네랄 흡수를 촉진할 수 있습니다.

저분자 펩타이드는 칼슘, 아연, 구리, 철 등의 미네랄 이온과 킬레이트를 형성하여 용해도를 높이고 체내 흡수를 촉진할 수 있습니다.

8. 소분자 펩타이드는 인체에 ​​흡수된 후 직접적으로 신경전달물질로 작용하여 장 수용체 호르몬이나 효소의 분비를 간접적으로 자극할 수 있습니다.

9. 소분자 펩타이드는 장 점막 구조 및 기능의 발달을 촉진할 수 있습니다.

소분자 펩타이드는 장 점막 상피 세포의 구조적 및 기능적 발달을 위한 에너지 기질로 우선적으로 사용될 수 있으며, 장 점막 조직의 발달 및 복구를 효과적으로 촉진하여 장 점막의 정상적인 구조와 기능을 유지합니다.

그게 전부입니다.자세한 내용은 전화로 문의하십시오.


게시 시간: 2021년 8월 13일